Meat & Fish Menu

Voor de barbecue liefhebber die net wat meer wil, biedt Grillmarks een menu waar naast de klassieke gerechten onder andere een hele, warm gerookte zalmzijde in zit. Door deze vooraf te pekelen en heel nauwkeurig de kerntemperatuur in de gaten te houden, blijft deze culinaire verassing extra sappig. Een vis liefhebber zal dit zeker waarderen.

Ook maken we bij Grillmarks onze eigen Pulled Pork. Gekruide varkensprocureur welke 16 uren lang in onze smoker, langzaam gegaard word. Geserveerd op een zacht bolletje met huis gemaakte coleslaw en barbecuesaus, een echte aanrader! Al vanaf 20 personen te bestellen.

Het Meat & Fish Menu word standaard geleverd met biologisch afbreekbare disposables. Tegen een meerprijs van €1,50 per persoon kan er ook gekozen worden voor porseleinen servies en bestek en dan doen wij de afwas.

Contact

  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • 06 2943 0769
  • KvK 68392257

Volg ons